Catégorie : Alimentaire
L’assiette de papa et la santé de bébé
Le régime alimentaire d’un père avant la conception jouerait un rôle crucial dans la santé de ses enfants, selon une étude de l’Université McGill. Les mères monopolisent toute l’attention. Cependant, une étude menée par la chercheuse de l’Université McGill Sarah Kimmins, indique que le régime alimentaire d’un père avant la conception de l’enfant pourrait jouer…
JOURNEES ECONOMIQUES DE L’AVSF : Un officiel invite les populations à « consommer local »
Venu procéder ce jeudi 19 décembre au lancement des journées économiques du Fouladou organisées par l’ONG Agronome et Vétérinaire Sans Frontières et le GIE Book Xalaat, l’adjoint au gouverneur de Kolda chargé des affaires administratives, a appelé les populations à « consommer local ». Un acte citoyen qui, selon lui, va permettre à notre pays d’accéder aux…
Réception des bourses de sécurité familiale à Vélingara : Le monde rural affiche le sourire !
Les populations rurales de la commune de Vélingara ont reçu leurs bourses de sécurité familiale initiée par l’Etat. Ce matin à la préfecture de cette localité située au sud du pays, ce fut un véritable rush d’individus qui attendaient leur quittance avant de se rendre à la poste pour percevoir les 25 000FCFA du trimestre. Un…
Afrique: L’expansion du secteur de l’agroalimentaire
Ce n’est un secret pour personne que l’Afrique est actuellement en voie d’expansion et offre de plus en plus de possibilités lucratives aux entreprises locales, et ceci en raison de la croissance économique régulière du continent, de l’augmentation des revenus disponibles et d’une plus grande confiance des consommateurs. Charles Brewer, directeur général de DHL…
Sénégal: Union Etat et ONG pour l’autosuffisance alimentaire
Dans le cadre de la recherche de solutions idoines et leur mise en œuvre pour assurer la sécurité alimentaire en Afrique, le gouvernement du Royaume d’Espagne, à travers l’Agence espagnole de coopération internationale pour le développement (Aecid) et l’Organisation des Nations Unies pour l’agriculture et l’alimentation (Fao), a entrepris des programmes parmi lesquels l’Initiative eau…
Consommons local, l’Etat mise sur le riz de la vallée : La démonstration au Magal de Touba
Dans le cadre de l’assistance apportée aux populations du département de Mbacké, l’Etat du Sénégal a privilégié le riz local appelé » riz de la Vallée » !
Nelson Mandela est le champion du droit à l’alimentation, selon la FAO
ROME, Italie, 6 décembre 2013/African Press Organization (APO)/ — « Nous avons perdu un des plus ardents défenseurs du droit à l’alimentation », a déploré le Directeur général de la FAO José Graziano da Silva, en apprenant le décès de Nelson Mandela, ancien Président d’Afrique du Sud. « En véritable champion des droits de l’homme, Nelson Mandela avait…
Lutte contre la pauvreté à Vélingara : 40 femmes formées en techniques de transformation de fruits et légumes
40 femmes issues de 20 groupements de promotion féminine du département de Vélingara ont bénéficié durant trois jours d’une formation sur les techniques de transformation de fruits et légumes et de fabrication de savon artisanale. Un atelier organisé par la chambre de métier de Kolda .Il s’agissait selon El hadji Ndiaye le président de la…
Japon – restauration : les grandes tables et autres traiteurs mentent sur les ingrédients
Plusieurs grandes enseignes de restauration du Japon ont reconnu avoir servi des plats composés d’ingrédients autres que ceux annoncés sur les menus, des erreurs prétendument non intentionnelles mais qui ternissent la légendaire qualité de service japonaise. Le scandale prend chaque jour un peu plus d’ampleur depuis que le groupe d’hôtellerie Hankyu-Hanshin d’Osaka a reconnu en…
Déclaration de politique générale d’Aminata Touré: l’agriculture comme premier levier pour l’Autosuffisance alimentaire
Le gouvernement promet d’accélérer le programme alimentaire en prenant comme premier levier l’agriculture, tout en promettant des mesures importantes dans les secteurs de la pêche et de l’élevage. La maitrise de l’eau, de l’accroissement des terres avec 14000 hectares dans la région du fleuve, la structuration des filières, l’optimisation de la filière arachidière, l’aménagement hydro…
Sénégal : La Journée Mondiale de l’Alimentation célébrée mardi à Kaffrine
La 33ème édition de la Journée Mondiale de l’Alimentation (JMA) sera officiellement célébrée le 22 octobre 2013 à Kaffrine sous la présidence du Dr. Papa Abdoulaye SECK, Ministre de l’Agriculture et de l’Equipement Rural et en présence de M. Vincent MARTIN, Représentant de l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) au Sénégal, qui…
Calamars faits d’anus de porcs: une fausse info
La députée néerlandaise Esther de Lange a indiqué que des surgelés de calamars contenaient de l’anus de porc. Ses affirmations ont été prises au sérieux et rapidement fait le tour des sites web d’actualité et des réseaux sociaux, la députée européenne ayant justement effectué pour le compte du Parlement européen une enquête sur les dérives…
Mecque : Une vingtaine de pèlerins Sénégalais victimes d’intoxication alimentaire
L’affaire est gérée dans la plus grande discrétion, mais c’était sans compter avec Dakaractu. Figurez-vous que des pèlerins Sénégalais aux lieux saints de l’Islam ont été admis hier aux urgences. En effet, nos sources ont dénombré pas moins de vingt pèlerins qui ont été victimes d’intoxication alimentaire. Quid de l’origine? Il nous revient qu’une agence…
KOLDA : Une quinzaine de personnes de la zone de Médina Namo formées en aquaculture
L’Agence Nationale de l’Aquaculture et le Projet d’Appui à la Petite Irrigation Locale PAPIL unissent leurs efforts pour développer la pisciculture au Fouladou. Une quinzaine de producteurs viennent d’être formés à l’écloserie de Médina Namo, village situé non loin de Kolda, dans la communauté rurale de Dioulacolon. Les bénéficiaires ont été capacités sur les techniques…
Acheter des fruits de luxe à Tokyo: de la passion et beaucoup de yens
Au rayon fruit de certains grands magasins et épiceries fines, l’étranger qui débarque peut se demander s’il ne s’est pas trompé et est entré par erreur dans une bijouterie. Raisin, pommes, poires, pêches, abricots sont « présentés » comme des trésors. Les formes doivent être parfaites. Ici, on ne vend pas au kilo, mais parfois juste à…
Infirmerie des Lionnes : Mame Diodio Diouf pourrait jouer les demi-finales
Victime d’une glissade, Mame Diodio Diouf a quitté le parquet hier à deux minutes de la fin du deuxième quart –temps. La meneuse des lionnes blessée au genou doit passer les Irm aujourd’hui. Mais elle pourrait être d’attaque contre le Mali en quart de finale. Mame Diodio Diouf manque aux lionnes. La meneuse victime d’une…
Le Burkina Faso bénéficiaire du Programme mondial pour l’agriculture et la sécurité alimentaire
Le Burkina Faso figure parmi les bénéficiaires de lappui de 254,5 millions de dollars du Programme mondial pour lagriculture et la sécurité alimentaire (GAFSP), en faveur des pays les plus pauvres de la planète, a appris APA vendredi auprès du ministère en charge de lAgriculture.. Source: APA
CAFE : Une consommation modérée réduit le risque d’infarctus du myocarde
Les risques de la consommation du café sur la santé cardiovasculaire furent l’objet de controverse en particulier le lien avec l’infarctus du myocarde (IDM). L’influence de la consommation de café sur la survenue de cet infarctus « a été analysée par de nombreux auteurs de la littérature médicale », lit-on dans un communiqué de Ignite sur la…
