Catégorie : Alimentaire

Sanctions contre la pêche illégale et non réglémentée
Les pays sévissent contre pêche illégale, non déclarée et non réglementée / Feu vert du Comité des pêches aux Directives volontaires pour la conduite de l’État du pavillon Les pays ont fait un grand pas en avant dans la lutte contre la pêche illégale, non déclarée et non réglementée (INN) en approuvant aujourd’hui une série…

L’UNACOIS rassure qu’il y a aucun risque de pénurie de Sucre : « Le stock de sucre s’élève a plus de 51 mille tonnes à la CSS,… »
L’Union nationale des commerçants et industriels du Sénégal (UNACOIS-Jappo) a donné mardi des garanties, sur la disponibilité d’un stock de sucre permettant de couvrir les besoins du marché sénégalais avant et pendant le ramadan et même jusqu’en septembre. ‘’Nous garantissons que, d’ici le mois de septembre, il n’y aura pas de rupture de stock de…

Exportation des génisses et métisse par les éleveurs sénégalais : Aminata Mbengue Ndiaye en appelle au sens du «patriotisme» des uns et des autres
Au cours d’une cérémonie de réception de 15 génisses importées de la France par l’Etat du Sénégal, le ministre de l’Elevage et de la production animale, Aminata Mbengue Ndiaye a exhorté les éleveurs à » ne pas exporter » les génisses. Elle en a appelé à leur sens du patriotisme. « J’en appelle au sens du…

Application des nouveaux tarifs du pain : «Tout se passe bien pour le moment », selon le directeur du commerce intérieur
« On peut dire que tout se passe bien parce que jusque-là, aucun cas de non, application n’est signalé », a fait savoir mardi Omar Diallo, le directeur du commerce intérieur. Il a expliqué qu’après la réunion du comité national de la consommation hier, il fallait immédiatement penser à l’application sur le terrain du nouveau tarif.…

Baisse annoncé du pain : la baguette passe à 150 francs CFA
De 175 francs le prix de la baguette de pain passe à 150 francs CFA. Une décision du comité de suivi des prix des denrées. Une nouvelle bien accueillie chez les consommateurs mais ils craignent que les boulangers diminuent le poids de la miche. Cette baisse intervient un an après l’homologation du prix de la…

YouPomm, le YouPorn version Oasis : « envie de pomme »?
La marque française de boisson « Oasis » fait parler d’elle avec sa dernière campagne de publicité. Le 11 avril dernier, « Oasis » a mis en place un mini site internet reprenant les codes d’un célèbre de site de porno: YouPorn. Sur le site, des vidéos au contenu « explicite », mais toujours avec la présence de fruits. Et la…

Programme d’autosuffisance alimentaire du Sénégal : Plus de sucre importé à l’horizon 2017
Le Sénégal n’importera plus de sucre dans quelques années. C’est du moins l’assurance donnée par le Directeur général de la Compagnie sucrière sénégalaise. André Froissard annonce que le projet KT 150 de la Css permettra au Sénégal d’être autosuffisant en sucre à l’horizon 2017. « La Compagnie sucrière sénégalaise est l’une des premières entreprises à adhérer…

KOLDA : L’association des boulangers traditionnels est née
KAWRAL, c’est le nom de baptême de l’association des boulangers traditionnels de Kolda. L’assemblée générale constitutive vient de se tenir dans la capitale du Fouladou ce jeudi. « Les boulangers du pain Tapa-Lapa ont un problème de formation et de commercialisation. C’est pourquoi nous avons pensé à les organiser afin d’améliorer leurs conditions de travail », a…
![[Photo] El Hadj Diouf organise un match pour l’autosuffisance en riz](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIyMDAiIGhlaWdodD0iMTg4IiB2aWV3Qm94PSIwIDAgMjAwIDE4OCI+PHJlY3Qgd2lkdGg9IjEwMCUiIGhlaWdodD0iMTAwJSIgc3R5bGU9ImZpbGw6I2NmZDRkYjtmaWxsLW9wYWNpdHk6IDAuMTsiLz48L3N2Zz4=)
[Photo] El Hadj Diouf organise un match pour l’autosuffisance en riz
Un match pour l’auto-suffisante en riz. Tel est le nouveau projet de Titi Camara qui a mûri l’idée en compagnie de l’ancien international El Hadj Diouf, des chanteurs Akon, Pape Diouf et la top model Lissa. Une caravane de sensibilisation en avril pour inviter tous les Sénégalais à consommer le riz local. Il n’a pas…
![[Vidéo] Pénurie d’oignon à Dakar : Flambée des prix de marché](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIyMDAiIGhlaWdodD0iMTEwIiB2aWV3Qm94PSIwIDAgMjAwIDExMCI+PHJlY3Qgd2lkdGg9IjEwMCUiIGhlaWdodD0iMTAwJSIgc3R5bGU9ImZpbGw6I2NmZDRkYjtmaWxsLW9wYWNpdHk6IDAuMTsiLz48L3N2Zz4=)
[Vidéo] Pénurie d’oignon à Dakar : Flambée des prix de marché
L’oignon se fait désirer. Depuis quelques jours on en trouve presque pas dans les marchés. Une pénurie qui a entraîné une hausse sur le kilogramme. Tour au marché Tilène. Reportage. [youtube http://www.youtube.com/watch?v=Jh34voJKBBQ?rel=0] Fatou Bintou Wane Bâ / iGFM

Selon Momar Ngary Bâ, le Port autonome de Dakar va se doter d’un terminal fruitier
Le Port autonome de Dakar (PAD) entend mettre en place un terminal fruitier qui permettait de booster les exportations horticoles du Sénégal, a indiqué son directeur commercial Momar Ngary Bâ. « Le futur terminal permettra au port d’avoir des infrastructures adéquates en ce qui concerne les exportations de produits agricoles, et aux producteurs d’exporter leur production…

Le GIE Sénégalais Waare réussit le pari du vinaigre qualité export à base de jus de mangue
A Paris pour le 51e Salon International de l’Agriculture (SIA) auquel participe le Sénégal, Waare Production, un groupement d’intérêt économique (GIE) établi à Ziguinchor en Casamance dans le sud du Sénégal, a la particularité de présenter son vinaigre réalisé à partir du jus de mangue. Ce produit, dont le groupement peut produire environ 30 000…

L’autosuffisance en Riz du Sénégal, l’ultime match que compte gagner El Hadji Diouf
L’ancien international sénégalais de football, El Hadji Ousseynou Diouf annonce sa reconversion dans l’agriculture pour accompagner le gouvernement sénégalais dans son combat pour l’autosuffisance alimentaire. » J’ai joué beaucoup de matchs, mais je compte jouer le match le plus important, c’est celui pour l’autosuffisance alimentaire. Et je vais tout faire pour gagner ce match, promet…

Politique alimentaire : Le développement de la pisciculture fait l’objet de recherches
En s’alliant avec la Banque mondiale et la FAO, l’Institut International de Recherche sur les Politiques Alimentaires (IFPRI) a pu publier le 5 février dernier le rapport intitulé » Fish to 2030: Prospects for Fisheries and Aquaculture « . Ce rapport indique que la pisciculture approvisionnera près des deux tiers de la production internationale de poisson…
![[Vidéo] Les « frokh thiaya » de Kaolack : un « fast-food » populaire !](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIyODQiIGhlaWdodD0iMjE0IiB2aWV3Qm94PSIwIDAgMjg0IDIxNCI+PHJlY3Qgd2lkdGg9IjEwMCUiIGhlaWdodD0iMTAwJSIgc3R5bGU9ImZpbGw6I2NmZDRkYjtmaWxsLW9wYWNpdHk6IDAuMTsiLz48L3N2Zz4=)
[Vidéo] Les « frokh thiaya » de Kaolack : un « fast-food » populaire !
Cette viande on peut l’a trouvée dans plusieurs coins de cette ville carrefour. Elle est cuite de façon assez particulière et sous forme de soupe accompagnée de plusieurs ingrédients culinaires. Certains s’en méfient sous prétexte que son hygiène est douteuse, mais d’autres en raffolent. A kaolack en tout cas, les fans de » frokh thiaya…

Goudomp : Baisse du prix de l’anacarde, le députe Mariama Mané plaide pour les planteurs du Balantacounda
Mariama Mané député de la mouvance présidentielle reconnait les difficultés que vivent les paysans du monde rural à cause d’une campagne agricole catastrophique qui n’a pas encore fini de révéler ses mauvaises surprises aux paysans. L’élue du département de Goudomp qui semble se soucier du sort de ces braves paysans invite le Président de la…

La Soboa innove de nouveaux produits notamment les jus de fruits aux parfums mangue et,…
La Soboa a lancé ce mercredi dans un hôtel de la place deux nouveaux parfums sur le marché sénégalais. Top mangue et top tropical, vont désormais compléter la gamme de produits de la Soboa. La cérémonie de lancement présidée par le Directeur général, Patrick Heraibi a vu la participation du comité de direction de la…

Auto-suffisance alimentaire au Sénégal : Le ministre de l’agriculture Papa Abdoulaye Seck veut accélérer la cadence
Le ministre de l’agriculture et de l’équipement rural envisage d’accélérer la cadence d’ici à l’an 2017 pour atteindre l’auto-suffisance. Le Dr Papa Abdoulaye Seck s’exprimait vendredi à Dakar lors de la traditionnelle présentation des vœux du personnel de son département ministériel. Notre ambition, c’est d’impulser une nouvelle agriculture, une agriculture de progrès qui permettra de…










![[Photo] El Hadj Diouf organise un match pour l’autosuffisance en riz](https://www.koldanews.com/wp-content/uploads/2014/03/118373-thumb.jpg)
![[Vidéo] Pénurie d’oignon à Dakar : Flambée des prix de marché](https://www.koldanews.com/wp-content/uploads/2014/03/116024-thumb.jpg)




![[Vidéo] Les « frokh thiaya » de Kaolack : un « fast-food » populaire !](https://www.koldanews.com/wp-content/uploads/2014/02/104665-thumb.jpg)


