jeudi, mai 1, 2025

Autosuffisance alimentaire : Les petites exploitations agricoles rurales comptent « nourrir les villes »

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Au-delà de l’autosuffisance alimentaire des ménages ruraux, ledit projet puisse « faire en sorte que les petites exploitations agricoles puissent nourrir les villes. Et on voit qu’il y’a des grandes avancées au niveau de la qualité du riz qui sort de la vallée, du maïs qui sort du Saloum et du mil », a souligné le Chef du Projet croissance économique de l’Usaid, Jean Michel Voisard.

« Les producteurs disaient, une des clés de leur succès c’est l’augmentation des rendements par la production de nouvelles variétés, amélioration des pratiques, la chaine de valeur dans son ensemble », a rapporté Jean Michel Voisard. C’était à l’occasion de la conférence publique sur « les exploitation agricoles familiales face aux opportunités et contraintes du marché céréalier » qui s’était tenue le jeudi 9 avril 2015 à l’occasion de la Foire internationale agricole et ressources animalières (Fiara) qui se déroule au Cices.

C’est près de 50 000 ménages agricoles qui ont pu bénéficiers du projet de croissance économique du nord (Vallée) au Sud (Casamance) en passant par le centre (Saloum) d’une manière ou d’une autre une amélioration de leur rendement avec la loisibilité de vendre leur production. C’est un projet qui vise la sécurité alimentaire, l’amélioration de la nutrition, l’augmentation des revenus pour les petits exploitants agricoles du Sénégal

Ledit projet va connaître son épilogue au cours du mois de mai prochain, il avait duré 5 ans mais « il se poursuivra 2 autres années encore » pour aller à l’étape supérieure « pour augmenter les volumes, les revenus » des ménages, a-t-il indiqué.

Par Saer SY

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