Catégorie : Alimentaire
L’eau des mares comme aliment préféré pour les populations assoiffées de Niassanté
Après l’eau des pluies, certains Sénégalais font recours à l’eau des mares pour assouvir leur soif car, dans la partie nord du pays plus précisément à Niassanté sis à Dagana, l’accès à l’eau potable est problématique dans certaines contrées. C’est le cas à Niassanté où les populations se rabattent sur l’eau des mares, en cette…
L’ONG Heifer international a lancé le projet de lutte contre la malnutrition
L’Ong Heifer international a officiellement lancé le projet de lutte contre la malnutrition et l’insécurité alimentaire lancé vendredi 17 août 2018 à Kaffrine (centre) pour un coût global de 3, 5 milliards de francs CFA. Le projet d’accélération centré sur la nutrition, piloté par l’ONG Heifer international, compte injecter à Kaffrine (centre) 3, 5 milliards…
Pénurie d’eau : la fin du calvaire encore prévue en décembre prochain
Après avoir fixé sans succès le délai de la fin des difficultés constatées dans l’approvisionnement en eau, les autorités ont encore remis ça. En effet, les populations seront privées d’eau dans les mois à venir et doivent davantage prendre leur mal en patience. L’Etat est loin de trouver la solution durable à l’approvisionnement de Dakar.…
Pénurie d’eau à Dakar : le Premier ministre endosse la responsabilité
Macky Sall a-t-il lâché Mahammad Boun Abdallah Dionne suite à la grave pénurie d’eau constatée à Dakar ? Il serait le seul à porter le chapeau des coupures d’eau. Du moins, si l’on croit le député Mamadou Lamine Diallo, le chef du gouvernement aurait été lâché par le chef de l’Etat. Mahammad Boun Abdallah Dionne serait…
Pisciculture au Sénégal par les GIE de femmes : le satisfecit du ministre de la pêche
Le ministre de la Pêche et l’Economie maritime, Oumar Guèye, s’est dit satisfait des »performances » réalisés par les GIE de femmes dans le domaine de la pisciculture, secteur qui se présente en alternative « pour booster la production halieutique au Sénégal ». M. Guèye visitait mardi la ferme piscicole de 40 cages exploitée par le GIE « Mame…
KOLDA : Zoom sur la mini-laiterie de Medina El Hadji
La mini-laiterie de Medina El Hadji promet un bel avenir à la cité religieuse. La retraite de Sékou Baldé, un natif de Médina El Hadji n’est pas du tout repos.Retourné au bercail, cet ingénieur agronome s’active dans l’agropastoralisme. Une façon pour lui de poursuivre son combat pour le développement local ; mais aussi et surtout, d’indiquer la voie…
L’OMS affirme que le contact « peau à peau » et la « tétée » stimulent le lait maternel
C’est une information de taille que les femmes en âge de procréation doivent s’en approprier. En effet, l’Organisation mondiale de la santé (Oms) a souligné l’importance du contact « peau à peau » et de la « tétée » dans la stimulation du lait maternel, notamment du colostrum, substance riche en nutriments et en anticorps pour le nouveau-né. « Le…
Astou Fall confirme le maintien de 220.000 moutons de Tabaski pour Thiès
« On a maintenu les mêmes objectifs que l’année dernière : 220.000 moutons, (qui ont été) dépassés », a dit le docteur Astou Fall, à l’issue d’un Comité régional de développement (Crd) dédié aux dispositions à prendre pour assurer un bon approvisionnement de la région en ovins. Ainsi, l’objectif de 220.000 moutons de Tabaski, fixé l’année dernière…
Auchan désormais dans le viseur des pharmaciens
La société française de distribution, Auchan ne finit pas de frustrer les Sénégalais. Après les commerçants, c’est autour des pharmaciens d’entrer en guerre contre Auchan. Selon L’As, le syndicat des pharmaciens privés reproche à la chaîne de magasins française de vente de médicaments dans les boutiques Auchan. Il s’agit de l’alcool à 70 degrés, de…
Pour Fadel Barro, le PSE est le Plan sans eau
La pénurie d’eau prendrait fin à partir de le 20 juillet 2018. Le Gouvernement du Sénégal s’y était engagé. Un engagement qui n’a pas payé ses fruits. A l’arrivée, l’eau ne coule toujours pas des robinets dans plusieurs quartiers de Dakar. Pour Fadel Barro, c’est le Plan sans eau (Pse) du Sénégal. Et le leader…
Auchan fait fi aux menaces et compte occuper la Corniche Ouest
Le groupe français de distribution continue d’étendre son autorité sur le territoire Sénégalais malgré la campagne « Auchan dégage » initiée à son encontre. Mieux, nos radars et antennes renseignent que les concurrents d’Auchan comme Casino vont encore se mordre les doigts. Dans le cadre de son « maillage », Auchan s’apprête à ouvrir un méga magasin…
Non, Auchan ne dégagera pas (Par El Malick Seck)
Depuis quelques semaines, une bande de commerçants et quelques scribouillards demandent le départ d’Auchan au mépris des consommateurs sénégalais qui ont fini de plébisciter la marque et de faire de réelles économies après avoir acheté des biens de qualité. Cette affaire montée de toutes pièces qui parle de la mort des petits commerces, démontre à…
Consommation : les Sénégalais à privilégier la « préférence nationale »
Le médiateur de la République s’est invité dans le domaine alimentaire qui n’est pas le sien et a invité les Sénégalais à opter pour « la préférence nationale » pour leurs habitudes alimentaires. « Nous devons dans nos habitudes de consommation orienter nos achats vers la préférence nationale, vers nos magasins et nos boutiques les mieux indiqués dans…
Plus de mille milliards de dollars dépensés en 2017 pour les importations alimentaires
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (Fao) a annoncé mardi 10 juillet 2018 que la facture mondiale des importations alimentaires a triplé en huit ans pour atteindre plus de mille milliards de dollars en 2017. « La facture mondiale des importations alimentaires a largement triplé depuis 2000 pour atteindre 1,43 trillion de dollars en…
Micro-pousses : ces condiments exhausteurs de goût,…
Un jardin miniature en barquettes, sous une lumière de néons rose fuchsia. A Saint-Jean-en-Val, dans le centre de la France, un producteur anglais cultive des micro-pousses, condiments tendance que s’arrachent les grands chefs pour leur richesse gustative. Contrairement aux graines germées qui se développent dans l’eau, ces plants grandissent dans du terreau. Pas longtemps toutefois:…
Sécurité Alimentaire : « Kolda n’est pas en crise »
La région de Kolda n’est pas en situation de crise. C’est une assurance du patron du Secrétariat Exécutif du Conseil National de Sécurité Alimentaire. Le Ministre Jean Pierre Senghor a présidé un CRD dans la capitale du Fouladou. Cette rencontre a permis de partager avec acteurs régionaux les objectifs et les interventions du Programme National…
Le député Yaya Sow appuie les populations de Kaffrine
Des habitants de la région de Kaffrine (centre) ont bénéficié des denrées alimentaires dont la valeur est estimée à 27,9 millions de francs CFA. « Avec mon salaire de député, j’ai décidé de distribuer 27 millions 900 mille francs CFA aux habitants de la région de Kaffrine, pour soulager les nécessiteux durant la Korité (fête de…
Le PAM estime que « « le Sénégal peut vaincre l’insécurité alimentaire »
Lena Savelli, a affirmé lundi 28 mai 2018 à Dakar « être convaincue que l’insécurité alimentaire et la malnutrition peuvent être totalement éliminés au Sénégal ». La Représentante résidente du Programme alimentaire mondial (Pam) s’exprimait lors du lancement de la Revue stratégique nationale pour l’éradication totale de la faim (Objectif de développement durable 2, Odd2) au Sénégal.…
