Les secteurs de l’oignon et de la pomme de terre sont en pleine expansion à quelques jours de la Tabaski. Parmi les légumes et denrées les plus prisés en cette période de l’Aid El Kebir figure en bonne place l’oignon et la pomme de terre.
Au Sénégal, les besoins en oignon et en pomme de terre connaissent un pic en cette période de Tabaski ou des spéculations sont souvent notées sur les prix du kilogramme ainsi que du sac de 25 kilos. Au delà des légumes qu’on trouve en abondance sur le marché, les secteurs de l’oignon et de la pomme de terre constituent un véritable business, au point d’inciter de plus en plus de Sénégalais à investir dans ces domaines. Pour en avoir le cœur net, nos confrères de Dakaractu a fait une immersion dans ces deux secteurs en pleine expansion au Sénégal. Le prétexte, c’est le contexte actuel marqué par les préparatifs de la fête de Tabaski.