Le Ministre de l’Elevage et des productions animales vient de présider, ce vendredi 17 mars, un CRD spécial sur le secteur de l’élevage à Kolda (sud).
A cette occasion, Madame Aminata Mbengue Ndiaye a fait part de l’exclusivité de la facture laitière du Sénégal qui s’élève actuellement à « plus de 60 milliards ».
C’est pourquoi, dit-elle, l’Etat du Sénégal a mis la production laitière au cœur du Plan Sénégal Émergent pour inverser cette tendance.
Dans ce sillage, les éleveurs et les unités de transformation laitière vont bénéficier de l’accompagnement pour booster la production de lait au Sénégal, a indiqué Madame Aminata Mbengue Ndiaye.
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