Étiquette : Endam Fouladou

Le manque de moyens et le déficit de qualité de la formation, combinés à la cherté de la farine, ont considérablement freiné, ces dernières années, les performances des boulangers dans certaines localités du département de Vélingara (Sud), a soutenu Mamadou Siradio Keïta, président de l’association « Endam Fouladou », une structure regroupant 30 boulangers. »Nous voulons travailler et…