Étiquette : boulanger traditionnel

KAWRAL, c’est le nom de baptême de l’association des boulangers traditionnels de Kolda. L’assemblée générale constitutive vient de se tenir dans la capitale du Fouladou ce jeudi. « Les boulangers du pain Tapa-Lapa ont un problème de formation et de commercialisation. C’est pourquoi nous avons pensé à les organiser afin d’améliorer leurs conditions de travail », a…