Étiquette : alimentation au senegal

Les sénégalais mangent mal. C’est l’alerte généralement lancée par les professionnels de santé sur les risques d’une alimentation trop salée,  grasse et sucrée. Malheureusement la réalité de la situation de l’alimentation dans le pays de la Téranga révèle que cette alerte importante  semble tombée dans l’oreille de sourd. La preuve, « la consommation de sel au…