Le gingembre est un tubercule originaire d’Asie connu dans le monde entier en tant qu’ingrédient culinaire, et tout particulièrement pour ses propriétés médicinales. Cette plante aromatique au goût piquant s’avère très efficace pour combattre diverses pathologies. Depuis bien des années, c’est une épice fondamentale dans la cuisine asiatique, et des spécialistes ont démontré que le gingembre a la capacité de guérir certaines maladies digestives et cardiaques.
Les propriétés médicinales du gingembre
Nous décrivons plus bas les multiples propriétés de cette plante médicinale :
C’est un analgésique et un anti-inflammatoire
On peut l’appliquer sous forme de compresses pour traiter des douleurs articulaires dûes au froid ou à l’arthrite. Il faut être constant dans la réalisation de ce traitement afin d’obtenir des résultats rapides et satisfaisants.
Il est bon pour le cœur
Le gingembre est également utilisé dans le traitement des maladies cardiovasculaires. Il fait baisser la quantité de cholestérol qui passe dans les artères et maintient le sang en bonnes conditions.
C’est un tonique circulatoire
Il est excellent pour la circulation sanguine. On recommande sa consommation aux personnes qui ont les mains et les pieds froids.
Il soulage les céphalées
Le gingembre soulage les maux de tête et les migraines si pénibles. Afin d’obtenir de meilleurs résultats, en consommer 3 fois par jour.
Il calme les nausées et les vomissements
L’infusion au gingembre fait diminuer les vertiges et l’envie de vomir. Sa consommation est conseillée aux femmes enceintes qui ressentent des malaises pendant les premières semaines de la grossesse. Il ne faut toutefois pas en abuser !
Il facilite la digestion
Ce médicament naturel apaise, entre autres, les douleurs dûes à une gastrite, l’acidité de l’estomac, le gonflement abdominal, les spasmes et le côlon irritable. Il régule la production de bile et contribue à maintenir un bon métabolisme.
Il soigne les rhumes et les infections
Le gingembre est recommandé pour traiter les otites, la cystite, les allergies et les rhumes. De plus, il soulage la toux et dégage les voies respiratoires.
Quelques indications sur sa consommation
Le gingembre doit se conserver entier, dans un endroit sec et frais non ensoleillé. Il peut se mélanger aux ingrédients suivants afin de préparer différentes sortes de thés :
Les graines de lin
Le cèdre
L’arnica
La cayenne
L’aloe vera
La passiflore
Le romarin
L’avoine
L’ail
Le citron
On peut également l’utiliser dans les plats cuisinés. C’est l’une des épices les plus populaires et les plus exquises pour relever le goût de vos préparations !
Rappelez-vous…
Il est toujours préférable de choisir les produits qui nous sont offerts par la nature. Ils sont d’une importance vitale pour régénérer notre santé. Les propriétés thérapeutiques du gingembre servent à résister à de nombreuses maladies qui apparaissent lorsque l’on vieillit. N’oubliez pas non plus que tout excès peut avoir des conséquences et provoquer des effets secondaires.
Dès l’instant où un effet secondaire dû à une consommation excessive de gingembre se fait sentir, il est conseillé d’interrompre sa consommation pendant au moins quatre jours et de consulter un spécialiste qui nous informera mieux au sujet de cette plante médicinale.