Une nouvelle plante hybride vient d’être commercialisée. De son nom Tomtato, elle a la particularité de produire des tomates mais également des pommes de terre. C’est la compagnie britannique Thompson and Morgan qui est à la base de sa création qui n’a fait l’objet d’aucune manipulation génétique. Les deux plants, de tomates et de patates, ont simplement été greffé l’un à l’autre comme cela se fait couramment pour d’autres variétés.
« C’est 100 pc naturel, il n’y a pas d’OGM. C’est complètement naturel et sûr et chaque plante est greffée à la main donc c’est un processus très délicat », a certifié Michael Perry, chef du développement des nouveaux produits chez Thompson and Morgan.
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