vendredi, mars 29, 2024

CAFE : Une consommation modérée réduit le risque d’infarctus du myocarde

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Les risques de la consommation du café sur la santé cardiovasculaire furent l’objet de controverse en particulier le lien avec l’infarctus du myocarde (IDM). L’influence de la consommation de café sur la survenue de cet infarctus « a été analysée par de nombreux auteurs de la littérature médicale », lit-on dans un communiqué de Ignite sur la question. Il ressort d’une étude, qui a observé les effets de la consommation de café sur l’incidence des infarctus du myocarde, qu’une tendance non significative d’une association inverse entre la consommation modérée de café et le risque d’infarctus était constatée.

En effet, la consommation d’au moins 5 tasses de café par semaine s’est révélée associée à une réduction de 35% du risque d’infarctus du myocarde, par rapport à une consommation de 0 à 4 tasses hebdomadaires. En claire, les auteurs concluent que la consommation modérée de café n’augmente pas le risque d’infarctus du myocarde.

Plutôt que le café, selon cette étude, c’est le mode de vie l’accompagnant qui accroît le risque cardiovasculaire, phénomène qui n’a pas toujours été pris en compte, allusion faite à la consommation de d’alcool et de la cigarette.

L’étude souligne ainsi que « la consommation modérée de café ne semble pas constituer un facteur favorisant la survenue d’un infarctus du myocarde », estimant qu’il est « souhaitable d’agir sur l’hygiène de vie, en particulier cesser le tabac, lutter contre la sédentarité par la pratique régulière d’une activité physique et améliorer la qualité du régime alimentaire ».

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