Étiquette : poulet
Korité : Le poulet disponible en dépit d’ »une légère tension sur l’offre » (IPAS)
L’Interprofession avicole du Sénégal (IPAS) assure que le marché sera convenablement approvisionné en poulets pour la Korité, « même si une légère tension sur l’offre pourra être notée » sur le marché. ’’Au demeurant, pour cette période (…), l’approvisionnement convenable du marché́ en poulets a pu être assuré durant le mois béni de ramadan grâce aux efforts…
La montée en puissance de la filière avicole au Sénégal
Le secteur de l’aviculture a généré un chiffre d’affaires de 160 milliards de francs CFA en 2016, a révélé, lundi, à Saly-Portudal -Mbour, ouest), la ministre de l’Elevage et des Productions animales, Aminata Mbengue Ndiaye. Dans la même année, ajoute-t-elle, la production de viande de volaille a représenté 36% de la production nationale de viande,…
Aviculture au Sénégal : La concurrence des géants étrangers inquiète les acteurs locaux
A quelques encablures des fêtes de fin d’année, le poulet se fait désirer au Sénégal. C’est ainsi qu’en perspective de la célébration de la Journée nationale de l’Elevage prévue ce samedi à Kolda, les acteurs du sous-secteur avicole tirent la sonnette d’alarme, relativement aux menaces qui pèsent sur leur business Ces derniers déplorent la concurrence…
PREPARATIFS DE LA KORITE : Le prix du poulet grimpe
A quelques jours de la célébration de la Korité, le poulet trouble le sommeil de bon nombre de chefs de ménage. Un tour effectué ce matin au marché central de Kolda a permis de constater un renchérissement du prix. Il est vendu entre 4000 et 6000 F l’unité, a fait savoir un vendeur de poulet…
