Étiquette : Dr Fallou Sarr

Riz en plastique ou pas ? La question commence à installer la psychose dans les ménages sénégalais. Responsable du service céréales et légumineuses de l’Institut de technologie alimentaire (Ita), Dr Fallou Sarr apporte son éclairage scientifique. Dr Fallou Sarr, il est question ces derniers jours de riz en plastique. L’Ita a-t-il effectué des prélèvements et…