Étiquette : Aly Farage
A Kolda, le pain industriel est menacé par le « tapa-lapa »
Le pain industriel risque de disparaître à Kolda, à cause de la concurrence déloyale du pain local et du changement des habitudes alimentaires des consommateurs frappés de plein fouet par la crise. C’est le sentiment d’Aly Farage, président de l’Association des boulangers de Kolda. Le pain industriel serait-il en train de disparaître des habitudes alimentaires…
Hommage à Amadou Tidiane Ba, par Aly Farage
La grande faucheuse a encore sévie nous arrachant un être cher, Humble, Modeste, Courtois, Cultivé, Sensible, Tolérant, Tres Pieux….Je ne pourrais épuiser tous les qualificatifs qui me traversent la mémoire et qu’on pourrait égrener à volonté. Toute sa vie il s’est dévoué à l’amour de son prochain sans calcul faisant fi des barrières religieuse, culturelle…
