FIARA 2014 : Oumar Baldé de la FEPROBA affiche son optimisme s’agissant du riz local

La 15ème édition de la Foire Internationale de l’Agriculture et des Ressources animales (FIARA 2014) est entrain de battre son plein au Centre International du Commerce Extérieur du Sénégal(CICES) de Dakar. Comme à l’accoutumée, la Fédération des Producteurs du Bassin de l’Anambé (FEPROBA (Kolda) a répondu présente à cette fête foraine avec une gamme de produits locaux très variés. Selon un de ses responsables, M. Oumar Baldé :  » Notre structure est mise en place depuis 2002. Elle regroupe unités hydrauliques .Elle représente les producteurs de riz, principalement, auprès de l’Etat. Il ya aussi des pêcheurs, des femmes transformatrices de riz étuvé (sans sucre), des éleveurs, des maraîchers, entre autres. Nous participons à cette Fiara avec des produits comme le riz, les céréales locales (mais, fonio, niébé, huile de palme, miel). A la première semaine, nous avons écoulé la presque totalité riz amenée, ici. Tout a été vendu. Nous avons reçu bien d’autres commandes. Le riz est en bon marché »,…