S’achemine-t-on vers la révolution de la filière fraise qui est en pleine expansion au Sénégal et en Afrique où la demande s’avère supérieure à l’offre (10 tonnes par semaine).
C’est pour cette raison que les acteurs qui sont dans le secteur veulent mettre sur pied un réseau le 21 avril prochain pour mieux valoriser cette filière en Afrique. Selon l’agronome sénégalais Thierno Souleymane Agne, par ailleurs co-fondateur de la société Fraisen, l’idée consiste à regrouper les producteurs de fraise en Afrique pour créer un label africain.
DakarActu